長崎カステラ　文旦堂のかすてらの紹介

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「手焼き」にこだわる、長崎カステラ

頑固職人が“手焼き”と“味”にこだわって作ったカステラです。

　最高級のザラメ糖とＥＭ自然回帰卵を使用した、昔ながらの手焼きカステラです。すべて職人が手焼きと素材にこだわり作り上げた伝統の逸品です。

　ハニーカステラ（高級蜂蜜使用）の他に、チョコレート味（ビターチョコレート使用）、抹茶味（高級抹茶、クロレラ使用）、長崎ならではのざぼん味（ざぼん果肉、果汁使用）があります。　すべて「無添加」商品です。

本場伝統の味を、長崎より全国にお届けします。

「ＥＭ　自然回帰卵」の特徴
①.	安全性と生命力抜群抗酸化力が出る「自然回帰水」を与え、今話題の「ＥＭバイオ技術」を投入して育てた、「健康な鶏」が生んだ「高密度の卵」です。
②.	抗酸化力がある「ビタミンＥ」が、通常の卵の「２０～３０倍」もあります。
③.	ＭＲＡ「磁気共鳴波動分析器」測定値　免疫波動　＋２１　　ミネラル波動　＋２１
④.	「健全な鶏」には、「安全な卵」が宿る。